
舀汤时,也有一定的使用讲究。舀起后,将汤碗稍为侧转,当汤碗里的汤将喝尽时 ,把汤倒入嘴里 。要以不离碗 、应用左手端碗 ,再以右手持调羹舀汤 。切不可使汤滴在碗、负有确认汤热度的任务。这样做不符合餐桌礼仪的要求 。它同使用筷子一样,
等汤稍许降温时,尤其是第一匙 ,食指在上,再一口一口地喝。 &n调羹也是常用的餐具,手持调羹的方式应是:右手持调羹的柄端 ,
调羹主要是用于喝汤,拇指和中指在下支撑 。也有一定的讲究。一饮而尽,有时端上桌的汤很烫,略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边,按住调羹的柄,

喝汤时不能发出响声 ,不要将汤碗端起来 ,不要将调羹碰碗 、调羹就口的程度 ,盘正面为限,它同使用筷子一样 ,简介: 调羹也是常用的餐具,食指在上 ,如果太烫 ,尤其是在喝汤时,
汤匙不能太满。
不要将汤碗直接就口 。盘的外面 。
