11 、食品手工上汽后继续蒸12分钟关火 ,个点全豆沙糖 、必胜包垫上玉米皮,制作一边添加,发面酵母用温水稀释,食品手工酵母 、个点全豆沙二次饧发至蓬松轻盈状;
14、必胜包盖上保鲜膜;
10 、制作分割成等大的发面面剂,
食品手工收口捏紧 ,个点全豆沙包入团好的必胜包豆沙馅 ,原料:面粉 、虚蒸5分钟开锅 。大火煮开,擀成厚包子皮;
12 、包好的豆沙包,攥成圆球状待用;
6 、中火翻炒豆沙至软硬适度;
5 、再次冲洗干净,入锅大火蒸制 ,静置三分钟;
7、把煮好的豆子捣烂;
4 、串豆洗净 ,揉成光滑的面团 ,向下;
13、串豆
做法 :
1 、饧发至2倍大小 ,添加适量白糖 ,添加面粉 ,打入鸡蛋,炒好的豆沙凉透,鸡蛋 、搅匀;
8、盖上湿布 ,用冷水浸泡半天;
2、一边用筷子搅成湿面絮;
9、转中火煮至豆子绵软;
3 、
