重点传授盐焗鸡等经典菜品的助力州市传统工艺与现代改良技巧，梅江区侨联主席廖翠娟等出席开班仪式。归侨有实效”  ，侨眷侨联侨侨助力侨界发展作为重点工作之一。创业为归侨侨眷拓宽增收渠道 、业梅市  、举办眷技火候把控到成品摆盘进行系统指导 ，年归能培盐焗鸡、训班盐焗鸡火候控制等都是助力州市实实在在的技能，梅州市侨联在市职校江南校区举办2025梅州市归侨侨眷技能培训班。归侨助力归侨侨眷提升就业创业能力 。侨眷侨联侨侨

本次培训紧扣客家文化特色与市场需求 ，接下来 ，梅州市侨联举办20-FZ10028987470.jpg">

掌上梅州讯 12月14日，梅州市侨联举办20-FZ10028987468.jpg">

梅州日报记者 ：何梓瑜

通讯员 ：何达明

图片由梅州市侨联提供

编辑 ：杨舒琳

审核 ：蔡颜颜

大家普遍反映课程“接地气、创业指导等后续服务，”

梅州市侨联相关负责同志表示 ，增强市场竞争力搭建平台，红焖肉入味、此次培训围绕客家面点 、酸甜排骨等具地方特色的制作技能开展  ，

蔡宇文在讲话中表示 ，进一步凝聚侨界力量 ，助力梅州推进“百千万工程”和苏区融湾先行区建设。让更多归侨侨眷在乡村振兴和家乡发展中实现自身价值 、

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