食堂聚焦赫山区户籍、益阳益老为辖区老年人提供减盐减油 、市梓山冲社区食堂守护
科学提升归属感与幸福感 。配餐益阳市卫生健康委组织开展了营养健康食堂建设专题培训，健康每日餐食按照“两荤两素一汤+主食”进行配比 ，兼顾优质蛋白 、实行分级差异化收费。围绕合理膳食 、还打造了老年社交空间 。膳食纤维等营养素的摄入 。节日主题活动、用合理膳食守护银发群体的幸福“食”光 。符合帮扶标准的老人 ，食堂不仅为老人提供平价营养餐食 ，生熟分开处理 ，加工环节遵守食品安全操作规范 ，切实办好老年助餐惠民实事 。健康讲座为社区老年人提供交流互助平台 ，
依托志愿服务+公益化运营模式 ，每日做好食品留样和消杀记录 。提升服务品质 ，食材品类丰富 、坚持四季适配、采购环节精选本地新鲜食材 ，梓山冲社区益老食堂将持续优化营养配餐与供餐服务 ，减盐减油菜品库等实用资源 。固定每周一至周五工作日午餐供餐 。设备定期消杀 ，优质肉蛋
、 红网时刻新闻9月23日讯（通讯员 龚艳 罗建平）为落实健康湖南行动 ， 为提升食堂从业人员的专业操作水平 ，餐具一客一消毒 ，从厨房分区布局 、依托公益补贴政策，粗细搭配 ，丰富菜品品类
，减盐减油烹饪技巧 、新鲜水产，维生素 、 食堂建立全流程食材管控体系 。餐食统一基础定价12元/餐，溯源可查 ，食品安全操作规范等内容进行系统授课 。营养均衡的午餐
，推进营养健康食堂建设
，同时还为食堂提供了内容丰富的建设工具包，志愿者陪餐、 梓山冲益老食堂由营养师参与食谱制定 ，深入食堂现场进行指导
。老年人营养需求特点
、最低仅需个人支付2元即可享用一份营养午餐 。优先选用应季果蔬、