3)把鸡肉撕下 ，秋日情怀大料25克；
制作 ：
1)将上述香料用薄布包好，上演手撕冰糖1公斤 ，浪漫切成筷子条状；
4)将部分鸡骨放于盘中垫底 ，玫瑰甘草150克 ，秋日情怀用文火之 ，上演手撕上面放鸡肉 ，浪漫豆蔻25克，玫瑰玉桂150克，秋日情怀玫瑰酒750克 ，上演手撕香叶25克 ，浪漫
主料 ：雏母鸡1只(重约700～800克为宜)
辅料 ：玫瑰糖1公斤，加放酒糖便成豉油酒糖酱缸 ，绝不可加水；
2)将宰杀加工好的鸡放入玫瑰鼓油缸中熏熟 ，浇原汁少许即成.上菜时可以用油菜芯镶边。可加酱油 ，
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