11 、家自具人街头鸡蛋在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，制最
原料 ：面粉 、小吃
做法：
1 、灌饼擀成薄饼；
7 、家自具人街头鸡蛋
制最静置半小时；2 、小吃生菜 。灌饼鸡蛋加盐混合均匀；
12 、家自具人街头鸡蛋每面再煎一分钟至蛋液凝固即可。制最用筷子在饼边捅开一个小口 ，小吃面粉用温水和成比较柔软的面团 ，平底锅放油，将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去 ，遇热会鼓起很大的气泡 。
13 、
9 、
10 、把面团横向压扁 ，翻面煎 。比平时烙饼的时候多放一点油 。花椒盐、将面团擀成椭圆形的大片；
3 、把面片卷起来；
4 、
8 、面皮起的变化，油、油温热下入饼皮 。团圆；
6、经过翻面的面皮 ，煎一会等鸡蛋稍微凝固 。切成小段；
5、