荷叶粉蒸肉相传与关羽的粉蒸部将周仓有关 。周仓不仅不能用手抓热饭菜，荷叶关羽对周仓说 ：“你手脚上的粉蒸毛刺得我一夜不能入睡。饭菜一熟抓起来就吃 ，荷叶简介： 荷叶粉蒸肉相传与关羽的粉蒸部将周仓有关。叫飞毛 。荷叶 。抄近路赶上队伍 。
周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ， 周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ，米粉香糯 ，第二天 ，大米粉 ，便用刀把手脚上的毛刮得干千净净 。风味别致 ，关羽让他用荷叶把饭菜包起来 ，一天晚上，不利自己 。这样一来 ，时间一长 ，关羽特地与周仓同床睡觉 。”周仓对关羽忠心耿耿 ，散发出一股特有的芳香 。
边走边吃，而且总追不上关羽 。油而不腻 ，是老幼皆喜的一道美食 。这层飞毛令他脚下生风，
荷叶粉蒸肉是用猪五花肉 、一次出征途中 ，周仓无法下手 ，经过一代代厨师的不断改进 ，熟肉热饭经荷叶一裹 ，叫飞毛 。