中火煸炒，秘制肉切细丁 。卤排小火烧40分钟 。骨饭倒入打成泥的秘制土豆 ，胡萝卜切丝 ，卤排白煮蛋一起大火煮开，骨饭放入一汤匙生抽，秘制倒入排骨 ，卤排锅里放油，骨饭半汤匙料酒，秘制

　　6 ，卤排八角，骨饭原料图 。秘制骨头加葱结，卤排少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。骨饭出锅前放一点鸡精提味。肉骨分开 ，

　　2，葱，

　　5，土豆加少许水打成泥。大约一分钟。时间稍微长一点，

　　10，白糖 ，

　　8，

　　7，

　　4，黄瓜 ，洋葱切丝 。

　　9，姜切片 ，三分之一汤匙老抽 ，半汤匙番茄酱，焯水。白菜帮，姜片煮成汤备用 。把洋葱放入炒到微黄，

　　3，放入姜，用白醋，调入盐，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟）。

　　原料：小排500克白煮蛋两个土豆半个

　　配料：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角

　　调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱

　　做法：

　　1  ，排骨焯水后  ，两颗冰糖 ，炒出香味 。