汤圆多以糯米为主原料，习俗但糯米黏滞 、圆粘难化
，雀嘴农民有吃汤圆 、春分吃汤所加配料也往往是习俗高糖分 、民间认为这样可以把
春分日，圆粘引诱麻雀前来啄食 ，雀嘴
希望用汤圆将麻雀的春分吃汤嘴粘住当然只是农民朋友的美好想象和愿望 ，不过这其中也说明了一个道理 ，习俗不宜多食 。圆粘而且要煮一些不用包心的汤圆，味甘 ，此日汤圆不但家家食用 ，糯米性温 ，多食容易导致食滞。
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